Tarta de Manzana

6-8 porciones

 

Ingredientes:

 

•  una corteza de pastel de 9 pulgadas (23 cm.).
• ¾ taza (180 ml.) de natilla.
• 2 manzanas, peladas, en rodajas finas.
• ½ taza (125 ml.) de glace de albaricoque.

 

Preparación:

 

Paso1: precalentar el horno a 375 ºF (190 ºC). Poner una corteza de pastel en un molde. Ponerlo aparte.

Paso2: poner la natilla en la corteza. Colocar círculos concéntricos de manzana sobre la natilla.

Paso3: hornear por 30 minutos, dejar enfriar la tarta por 10 minutos. Cubrirla con el glacé de albaricoque.